El Restaurante La Viña está ubicado en San Rafael, El Espinar Segovia abierto en el año 1953 por Crescencio Santamaría y Petra Estévez, continuado durante muchos años por Félix Santamaría Estévez y su mujer Asunción Pesquera González, gestionado y dirigido en la actualidad por la tercera generación, sus sobrinos Jaime Pesquera y Desirée Pesquera. Es un asador familiar referente en la provincia de Segovia y conocido por su cocina casera de platos típicos como los Judiones de la Granja, La Sopa Castellana, el Cochinillo de Segovia o el Lechazo asado en horno de leña.